توصيل ونشر المعلومات الخاصه بسلامة الأغذيه

28-06-2020 - 02-07-2020 3000$ Dubai

وصف الدورة :.

إن تصميم هذا البرنامج يهدف الى توصيل  المعلومه الغذائيه وتوعية العاملين فى سلسلة الغذاء بكل من فلسفة وأسس ومفاهيم سلامة الأغذيه

·        يحتوى البرنامج على العديد من ورش  العمل لكيفية التخطيط لتنفيذ طرق توصيل المعلومات الخاصه ببرنامج سلامة الغذاء ، وتطبيقه

·        استخدام نماذج عمل أساسية وفق الاشتراطات العالمية المعتمدة

·        تحليل النقاط الحرجة

·        قائمة فحص للتحقق من توفر االمعلومات الأساسية لسلامة الأغذية

·        تصميم قوائم  فحص للتحقق من تطبيق توصيل المعلومات

هدف الدورة :.

في نهاية البرنامج سيكون المشارك قادرا على:

·     إدراك وتحديد المتطلبات الأساسية لنظام سلامة الأغذية

·      تحديد المخاطر المحتملة في الأغذية وتصميم إجراءات وقائية و تحديد النقاط الحرجة ووضع  الحدود الحرجة

·      طرق المعرفه

·     وسائل الأتصال

·     فوائد نشر العلومات

·     طرق نشر المعلومات

·     التحقق من توصيل المعلومه

·     التأكد من فهم العلومه

·     التدقيق للتحقق من وصول المعلومه

·     ادارة المعلومات

محتوى الدورة :

·        تقليل نسبة المخاطر والتخطيط لمنع حدوث حالات تلوث المنتجات .

·         التقليل من حالات ارتجاع المنتجات بسبب عدم مطابقتها للمواصفات .

·        التوافق والتطابق مع التشريعات والقوانين ذات العلاقة.

·         ضمان فعالية واستمرارية تطبيق نظام سلامة الأغذية.

·        ضمان تقديم منتجات آمنه صحيا و زيادة ثقة المستهلكين بمنتجات الشركة نتيجة تطبيقها أعلى المعايير فى المراقبة والوقاية الصحية لهذه المنتجات.

·         زيادة القدرة التنافسية للشركات في السوق المحلي والسوق والتصدير .

·        القدرة على تقييم متطلبات المستهلك والالتزام بتحقيقها من حيث تقديم منتجات غذائية مضمونة صحياً .

·        التواصل الفعال مع الأطراف الأخرى فى سلسلة الغذاء مثل الموردين، والجهات التشريعية والرقابية والمستهلكين وغيرهم وذلك فى جميع الموضوعات ذات العلاقة بسلامة الغذاء.

رسوم الدورة :

 

·     السعر أعلاه شامل عقد الدورة في قاعة فندق خمس نجوم + 2 استراحة + بوفيه غداء

 

منهجية التدريب :

 

·    حلقات النقاش.

·    العصف الذهني .

·    مجموعات عمل .

·    تبادل ادوار .

·    حالات عملية و تطبيقية .

·        العرض

 

جدول توقيت الدورة :

 

08:00 – 10:00 المحاضرة الاولى

10:00 – 10:15 استراحة    

10:15 – 12:15 المحاضرة الثانية

12:15 – 12:50 استراحة + صلاة

12:50 – 14:10 المحاضرة الاخيرة + مناقشة عامة

Courses By Category
2019
Training Plan
Approved Provider

Abu Dhabi Centre for…

Project Management Institute,…

Global Innovation Institute

EFQM

American Petroleum Institute…

American Welding Society…

The American Society…

DWA - German Association…

International Accreditation…

ICML: International…

General Electric International…

Our Clients